Stili di Birra

• Abbey Ale — Abbey Ale è uno stile di birra scura, tradizionalmente prodotto nei monasteri del Belgio, caratterizzato dal suo sapore ...
• Altbier — Altbier è una birra a fermentazione alta originaria della regione di Düsseldorf, in Germania, caratterizzata dal suo sap...
• Amber Ale — Amber Ale è una birra di colorazione ambrata, con sapore maltato equilibrato, note di caramello e luppolo moderato, orig...
• American Adjunct Lager — American Adjunct Lager è una categoria di birra leggera e rinfrescante, caratterizzata dall'uso di adjuncts, come riso o...
• American Amber Ale — American Amber Ale è una birra di colorazione ambrata, caratterizzata da un equilibrio tra malti caramellati e luppoli a...
• American Brown Ale — American Brown Ale è una variazione della brown ale che si caratterizza per un equilibrio tra malti caramellati e luppol...
• American IPA — American IPA (India Pale Ale) è uno stile di birra caratterizzato dal suo alto contenuto di luppolo, risultando in aromi...
• American Kölsch — American Kölsch è una variazione della tradizionale birra Kölsch, originaria di Colonia, Germania, caratterizzata dal su...
• American Pale Ale (APA) — American Pale Ale (APA) è una varietà di birra che si distingue per l'equilibrio tra malto e luppolo, presentando aromi ...
• American Sour / Wild Ale — American Sour / Wild Ale è uno stile di birra caratterizzato da fermentazioni spontanee o con lieviti selvaggi, risultan...
• American Stout — American Stout è uno stile di birra scura, caratterizzato dal suo sapore robusto e intenso di malto, con note di cioccol...
• American Strong Ale — American Strong Ale è una categoria di birre che si distingue per il suo alto contenuto alcolico, generalmente tra il 7,...
• Barleywine — Barleywine è una birra ad alta gradazione alcolica, ricca di malto e zucchero, con sapori complessi che variano dai cara...
• Belgian Dubbel — Belgian Dubbel è una birra di origine belga, di colorazione ambrata scura, con sapore maltato, note di frutta scura e un...
• Belgian Pale Ale — Belgian Pale Ale è una birra di origine belga, caratterizzata dalla sua colorazione dal dorato all'ambrato, con aromi fr...
• Belgian Strong Dark Ale — Belgian Strong Dark Ale è una birra ad alta fermentazione, caratterizzata dal suo corpo robusto, complessità di sapori e...
• Belgian Strong Golden Ale — Belgian Strong Golden Ale è una birra ad alta fermentazione, caratterizzata dalla sua colorazione dorata, corpo medio e ...
• Belgian Tripel — Belgian Tripel è una birra belga ad alta fermentazione, caratterizzata dal suo corpo robusto, note fruttate e speziate, ...
• Berliner Weisse — Berliner Weisse è una birra di frumento leggera e acidula, originaria di Berlino, caratterizzata dalla sua bassa gradazi...
• Bière de Garde — Bière de Garde è una birra tradizionale della regione della Piccardia, in Francia, caratterizzata dal suo contenuto alco...
• Black IPA (Cascadian Dark Ale) — Una Black IPA, conosciuta anche come Cascadian Dark Ale, è una variazione di birra che combina caratteristiche di una In...
• Blonde Ale / Golden Ale — La Blonde Ale, conosciuta anche come Golden Ale, è una birra dal corpo leggero a medio, caratterizzata dal suo sapore de...
• Bock — Bock è uno stile di birra lager di origine tedesca, caratterizzato dal suo sapore maltato, corpo pieno e un contenuto al...
• Bohemian Pilsner (Czech Pils) — Bohemian Pilsner, o Czech Pils, è una birra lager di origine ceca, caratterizzata da un sapore equilibrato tra malto e l...
• Bourbon Barrel Aged Stout — Bourbon Barrel Aged Stout è una variazione di stout che passa attraverso un processo di maturazione in botti di bourbon,...
• Brett Beer (Brettanomyces) — Brettanomyces, comunemente conosciuto come Brett, è un genere di lievito utilizzato nella fermentazione di birre e vini,...
• British Strong Ale — British Strong Ale è uno stile di birra caratterizzato dal suo alto contenuto alcolico, sapori maltati ricchi e note di ...
• Brut IPA — Brut IPA è uno stile di birra che si caratterizza per il basso contenuto di zuccheri residui e alta carbonazione, risult...
• California Common (Steam Beer) — California Common, conosciuta anche come Steam Beer, è una birra americana di stile lager fermentata a temperature più e...
• Catharina Sour — Catharina Sour è uno stile di birra acida originato in Brasile, caratterizzato dalla sua acidità equilibrata e aromi fru...
• Cerveja Artesanal Brasileira — La birra artigianale brasiliana è caratterizzata dalla produzione su piccola scala, valorizzando ingredienti locali e te...
• Cerveja Low Alcohol / Não Alcoólica — La birra low alcohol e quella analcolica sono bevande fermentate che contengono un contenuto alcolico ridotto (fino allo...
• Cerveja Sem Glúten (Gluten-Free) — La birra senza glutine è una bevanda fermentata prodotta a partire da cereali che non contengono glutine, come riso, mai...
• Cervejas Acidas (Sour) — Le birre acide sono bevande fermentate che presentano un profilo di sapore caratterizzato da un'acidità pronunciata, fre...
• Chili Beer — La Chili Beer è una birra artigianale che incorpora peperoncini, offrendo una combinazione unica di sapori piccanti e ma...
• Chocolate Stout — Chocolate Stout è uno stile di birra scura, caratterizzato da sapori intensi di cioccolato e tostatura, derivanti dall'a...
• Coffee Stout — Coffee Stout è una varietà di birra scura che combina il sapore robusto del malto tostato con note aromatiche di caffè, ...
• Cream Ale — Cream Ale è uno stile di birra a bassa fermentazione, originario degli Stati Uniti, caratterizzato dalla sua leggerezza ...
• Dark Lager — Dark Lager è una categoria di birra che si caratterizza per la sua colorazione scura, risultante dall'uso di malti tosta...
• Doppelbock — Doppelbock è una varietà di birra lager ad alta fermentazione, originaria della Germania, caratterizzata dal suo alto co...
• Double / Imperial IPA — Una Double IPA, conosciuta anche come Imperial IPA, è una variazione della India Pale Ale con un contenuto alcolico più ...
• Dunkel — Dunkel è uno stile di birra scura, originario della Germania, caratterizzato dal suo sapore maltato, note di caramello e...
• Dunkelweizen — Dunkelweizen è una variazione di birra di frumento scura, originaria della Germania, caratterizzata dal suo colore marro...
• Eisbock — Eisbock è una variante di birra, originaria della Germania, caratterizzata dal processo di congelamento che concentra gl...
• English Bitter (ESB) — L'English Bitter (ESB) è una birra dello stile ale britannico, caratterizzata dall'equilibrio tra malto e luppolo, con n...
• English Brown Ale — English Brown Ale è una birra scura, caratterizzata dal suo sapore maltato, con note di caramello, noci e cioccolato, de...
• English IPA — L'Alfabeto Fonetico Internazionale (IPA) in inglese è un sistema di notazione che rappresenta i suoni della lingua ingle...
• English Mild — English Mild è una birra a bassa o moderata gradazione alcolica, caratterizzata da un corpo leggero e un sapore maltato,...
• English Pale Ale — L'English Pale Ale è uno stile di birra caratterizzato da un colore dorato ad ambrato e un equilibrio tra malto e luppol...
• English Porter — English Porter è una birra scura, originaria dell'Inghilterra, caratterizzata dal suo sapore maltato, note di cioccolato...
• English Stout — English Stout è uno stile di birra scura originario dell'Inghilterra, caratterizzato da un sapore intenso, note di caffè...
• Faro — Faro è la capitale della regione dell'Algarve, in Portogallo, nota per la sua ricca storia, architettura moresca e belle...
• Flanders Red Ale — Flanders Red Ale è una birra di origine belga, caratterizzata dal suo colore rubino e sapore agrodolce, risultato della ...
• Foreign Extra Stout — Il Foreign Extra Stout è una variazione di stout, caratterizzata da un elevato contenuto alcolico e un profilo di sapore...
• Framboise (Lambic de Framboesa) — Framboise è uno stile di birra Lambic belga, caratterizzato dall'aggiunta di lamponi durante la fermentazione, risultand...
• Fruit Beer — Fruit Beer è una categoria di birra che incorpora frutta o aromi fruttati durante il processo di produzione, risultando ...
• German Pilsner — La German Pilsner è una birra lager chiara, originaria della Germania, caratterizzata da un sapore leggero, amaro equili...
• Gose — Gose è una birra di frumento acida, originaria della Germania, caratterizzata dal suo sapore salato e acido, spesso arom...
• Gruit Ale — Gruit Ale è una birra che utilizza una miscela di erbe e spezie, invece del luppolo, per fornire aroma e amaro. Storicam...
• Gueuze — Gueuze è una birra belga a fermentazione spontanea, risultante dalla miscela di diverse annate di lambic, fermentate con...
• Happoshu (Japão) — Happoshu è una categoria di birra giapponese con basso contenuto di malto, generalmente contenente il 25% o meno di ques...
• Hazy IPA — La Hazy IPA è uno stile di birra caratterizzato dal suo aspetto torbido e dall'intenso aroma di frutti tropicali, risult...
• Hefeweizen — Hefeweizen è una birra di frumento di origine tedesca, caratterizzata dal suo colore torbido e sapori fruttati e speziat...
• Honey Ale / Braggot — La Honey Ale, conosciuta anche come Braggot, è una birra ibrida che combina malto d'orzo, luppolo e miele, risultando in...
• Imperial Red Ale — Imperial Red Ale è una variazione robusta della Red Ale, caratterizzata dal suo alto contenuto alcolico e note intense d...
• Imperial Stout (Russian Imperial) — Imperial Stout, conosciuta anche come Russian Imperial Stout, è una birra scura e corposa, caratterizzata dal suo alto c...
• India Pale Ale (IPA) — India Pale Ale (IPA) è uno stile di birra caratterizzato dal suo alto contenuto di luppolo, che produce sapori e aromi i...
• International Pale Lager — La International Pale Lager è una categoria di birra caratterizzata dal suo sapore leggero e rinfrescante, con basso con...
• Kellerbier / Zwickelbier — Kellerbier, o Zwickelbier, è una birra di stile tedesco non filtrata, caratterizzata dalla sua torbidità e sapore maltat...
• Kettle Sour — Kettle sour è una tecnica di produzione della birra che utilizza lattobacilli per acidificare il mosto direttamente nel ...
• Kolsch — Kölsch è una birra chiara e leggera di origine tedesca, creata a Colonia, caratterizzata dalla fermentazione a bassa tem...
• Kriek (Lambic de Cereja) — Kriek è uno stile di birra Lambic, originario del Belgio, caratterizzato dall'aggiunta di ciliegie, che conferisce sapor...
• Kristalweizen — Kristalweizen è una birra di frumento filtrata, caratterizzata dalla sua chiarezza e sapore leggero, con note di banana ...
• Lager — Lager è un tipo di birra a fermentazione bassa, caratterizzata dal suo sapore morbido, corpo leggero e generalmente serv...
• Lambic — Lambic è uno stile di birra belga caratterizzato dalla fermentazione spontanea, utilizzando lieviti naturali dell'ambien...
• Maibock / Helles Bock — Maibock, conosciuto anche come Helles Bock, è una birra lager di origine tedesca, caratterizzata dal suo sapore maltato ...
• Milk Stout (Sweet Stout) — Milk Stout, o Sweet Stout, è una variazione di stout che incorpora lattosio, uno zucchero non fermentabile, risultando i...
• Milkshake IPA — La Milkshake IPA è una variazione di birra che combina le caratteristiche di una India Pale Ale con l'aggiunta di lattos...
• Mixed Fermentation Ale — La Mixed Fermentation Ale è una birra che combina lieviti tradizionali con batteri, producendo profili di sapore comples...
• Munich Dunkel — Munich Dunkel è una birra scura di stile lager, originaria della Germania, caratterizzata dal suo malto caramellato e no...
• Munich Helles — Munich Helles è una birra lager chiara di origine tedesca, caratterizzata dal suo sapore morbido, maltato e leggermente ...
• Munich Lager — La Munich Lager è una birra di stile lager originaria della Germania, caratterizzata dal suo corpo maltato, sapore morbi...
• Märzen / Oktoberfest — Märzen è uno stile di birra lager di origine tedesca, caratterizzato dal suo sapore maltato e colorazione ambrata, tradi...
• New England IPA (NEIPA) — New England IPA (NEIPA) è uno stile di birra artigianale caratterizzato dal suo sapore fruttato intenso, aspetto torbido...
• New World Saison — La New World Saison è una birra dello stile farmhouse ale, caratterizzata dalla sua fermentazione con lieviti selvaggi e...
• Oatmeal Stout — Oatmeal Stout è una varietà di birra scura che incorpora avena nella sua ricetta, risultando in un corpo cremoso e una c...
• Old Ale — Old Ale è uno stile di birra inglese caratterizzato dalla sua alta fermentazione, sapore maltato e note di frutta secca,...
• Oud Bruin (Flanders Brown) — L'Oud Bruin, o Flanders Brown, è una birra belga a bassa fermentazione, caratterizzata dal suo sapore acidulo e maltato,...
• Oyster Stout — L'Oyster Stout è una variazione di stout che incorpora ostriche nella sua produzione, conferendo un profilo di sapore sa...
• Pale Ale — Pale Ale è uno stile di birra a fermentazione alta, generalmente caratterizzato dal suo sapore fruttato, aroma di luppol...
• Pastry Stout — Pastry Stout è uno stile di birra scura caratterizzato dal suo sapore dolce e ricco, spesso ispirato ai dessert, con l'a...
• Pilsner / Pilsener — Pilsner è uno stile di birra lager chiara, originaria della Repubblica Ceca, caratterizzata dal suo sapore rinfrescante,...
• Porter — Michael Porter è un rinomato professore e autore, noto per le sue teorie sulla strategia competitiva e il vantaggio comp...
• Pumpkin Ale — Pumpkin Ale è una varietà di birra stagionale, generalmente prodotta con zucca e spezie come cannella e noce moscata, of...
• Quadrupel (Quad) — Quadrupel (Quad) è una birra belga ad alta fermentazione, caratterizzata dal suo elevato contenuto alcolico, generalment...
• Rauchbier — Rauchbier è una birra tradizionale tedesca, caratterizzata dal suo sapore affumicato, derivante dall'utilizzo di malto e...
• Red IPA — La Red IPA è una variazione della India Pale Ale che combina malti caramellati, conferendo una colorazione rossastra e n...
• Rice Lager — Rice Lager è uno stile di birra leggero e rinfrescante, caratterizzato dall'uso del riso come uno degli ingredienti prin...
• Roggenbier (Cerveja de Centeio) — Roggenbier è una birra di frumento che utilizza segale come uno dei principali malti, conferendo un sapore caratteristic...
• Rye IPA — La Rye IPA è una variazione della India Pale Ale che utilizza una quantità significativa di segale nella sua ricetta, co...
• Saison / Farmhouse Ale — Saison, o Farmhouse Ale, è una birra di origine belga, generalmente fruttata e speziata, tradizionalmente fermentata nel...
• Schwarzbier — Schwarzbier è una birra scura di origine tedesca, caratterizzata dal suo sapore maltato, aroma di cioccolato e caffè, e ...
• Scottish Ale — Scottish Ale è uno stile di birra di origine scozzese, caratterizzato dal suo malto scuro, corpo medio e sapore leggerme...
• Scottish Export 80/- — Scottish Export 80/- è una birra scozzese del tipo pale ale, caratterizzata dal suo equilibrio tra malto e luppolo, con ...
• Session Beer — Session Beer è una categoria di birre con basso contenuto alcolico, generalmente tra il 3% e il 5% di alcol per volume, ...
• Session IPA — Session IPA è una variazione di India Pale Ale, caratterizzata dal suo basso contenuto alcolico (generalmente tra il 3% ...
• Smoked Beer (genérico) — Birra affumicata è uno stile di birra che incorpora malto affumicato, conferendo aromi e sapori caratteristici di fumo, ...
• Spiced Beer / Herbed Beer — Birra speziata o birra alle erbe è una categoria di bevande alcoliche che incorpora spezie, erbe o altri aromatizzanti o...
• Stout — Stout è un tipo di birra scura, generalmente corposa, con sapori intensi di malto tostato, cioccolato e caffè, originari...
• Trappist Ale — La Trappist Ale è una birra ad alta fermentazione prodotta in monasteri trappisti, seguendo rigorosi standard di qualità...
• Tropical IPA — Tropical IPA è una variazione di Indian Pale Ale che mette in risalto aromi e sapori fruttati, spesso con note di frutti...
• Vienna Lager — La Vienna Lager è una birra di origine austriaca, caratterizzata dal suo colore ambrato e sapore maltato, con note di ca...
• Wee Heavy (Scotch Ale) — Wee Heavy è una birra scozzese dello stile Scotch Ale, caratterizzata dal suo alto contenuto alcolico, generalmente tra ...
• Weizen / Hefeweizen — Weizen è una birra di frumento leggera e rinfrescante, mentre Hefeweizen è una variazione che contiene lievito in sospen...
• Weizenbock — Weizenbock è una variazione di birra di frumento scura, originaria della Germania, caratterizzata dal suo sapore comples...
• West Coast IPA — La West Coast IPA è uno stile di birra caratterizzato dal suo forte amaro, aroma intenso di luppolo e corpo leggero, gen...
• White IPA — La White IPA è una variazione della India Pale Ale che combina caratteristiche di birre di frumento (witbier) con luppol...
• Wild Ale — Wild Ale è una categoria di birra che utilizza lieviti selvaggi, come Brettanomyces, e microrganismi spontanei per la fe...
• Witbier / Belgian White — Witbier, o Belgian White, è una birra di frumento belga, leggera e rinfrescante, caratterizzata da spezie come coriandol...
• Wood Aged Beer / Barrel Aged — Birre invecchiate in legno, o "barrel aged", sono prodotte conservando la bevanda in botti di legno, permettendo l'inter...